NOKKIスタッフ 
使いやすいキッチンの高さとは
北欧キッチン＆インテリア スタジオ ノッキの小坪です。
実家は賃貸派、結婚後に中古の建売住宅を購入し、家族5人で暮らしています。
数年前にリノベーションを決断し、キッチンを含む大がかりなリフォーム工事を行いました。
正直なところ、キッチンに「高い」「低い」があるだなんて、その時まで気にしたことがありませんでした。
せっかく自分で高さを選べるのなら、後悔したくないですよね。
キッチンは家庭の中で最も重要なスペースの一つ。
毎日の調理や家族とのコミュニケーションが行われる場所であり、その利便性は生活の質に直結します。
キッチンを快適で機能的な空間にするために考えるべきなのが、「キッチンの高さ」です。
ご自身やご家族にとって使いやすいキッチンの高さとは、いったいどのように計算すればよいのでしょうか？
福井県で「キッチンからはじめる住まいづくり」をお手伝いするNOKKIが、お役立ち情報をお伝えいたします。
快適に作業するために重要な「高さ」
キッチンの高さは、使う方の身長や調理の習慣に密接に関連しています。
例えば、身長が高い人は低いキッチンでは腰を痛めやすく、逆に身長が低い人は高すぎるキッチンでは肩がこったり深いお鍋の中が見えづらかったりします。
我が家に最適なキッチンの高さを見つけるためには、キッチンに立つ方の身長や調理の習慣を考慮することが欠かせません。
キッチンの高さの公式
身長÷2＋5cm
使いやすいキッチンの高さの計算式としてよく知られているのが「身長÷2＋5cm」。
国内のシステムキッチンメーカーのカタログなどでも紹介されている公式です。
身長160cmの場合．．．160cm÷2+5=85
お勧めの高さは85cmという結果になりますね。
システムキッチンメーカーが展開しているキッチンの高さのバリエーションは、80cm／85cm／90cmの3種類が主流です。
ご夫婦でキッチンに立つ機会が多いことから高めを選択される方も、お子様がお手伝いしやすいよう低めを選択される方もいらっしゃいます。
間を取って「85cm」というのが最もよく採用される高さです。
肘高−10cm
海外でよく使われている計算式は「肘高−10cm」です。
身長よりも、キッチンでの動作の起点になる肘の高さから割り出すべきという考え方。
身長160cm（厳密には159.6cm）の私が地面から肘までの高さを測ると、99cmでした。
ということは、99cm-10=89cm
むしろ「90cm」の方が適しているのでは？という結果になりました。
「使いやすい高さ」に影響する要素
ご紹介した計算式は、あくまでも一つの目安としてお考えください。
身長が160cm未満の方でも「90cmのキッチンが使いやすい」というお声をいただいたこともあります。
洗い物の時、前かがみにならないことで体が随分と楽になったそうです。
使いやすい高さを左右する要素には、以下のようなものがあります。
スリッパを履く or 履かない
「キッチンショールームで試したときはバッチリだったのに、いざ自宅に設置されるとしっくりこない」
ご自宅でスリッパを履かない場合、ショールームで靴を履いたまま決定した高さとは数センチの差が生じます。
たかが2～3cmでも、案外体感は変わるもの。
ショールームでも普段の使い方に合わせて、必要ならば是非靴を脱いだ状態で、高さを体験してくださいね。
IHヒーター or ガスコンロ
「腰痛があるので高めを採用して確かに洗い物は楽になったけど、ガスコンロ上で大きなお鍋が扱いづらい」
ガスコンロには五徳という金属製の台があり、その分載せた鍋の位置が高くなります。
フラットなIHヒーターとは使い勝手が変わってくるため、どちらの加熱機器を採用するかもキッチンの高さを考える際には大きく関わってきます。
かぼちゃを切る or 切らない
高めキッチンのデメリットとして挙げられるのが、「かぼちゃなどの固いものを切るときに力を入れづらい」という点。
なるほど確かにそうなのですが。
冷凍かぼちゃを常備している我が家。
私、この1年で1度もかぼちゃを切っていませんでした…。
でも力を入れるシーンは他にもあります。
大根おろしを擦るとき、パンをこねるとき、などなど。
やはりご自身のキッチンの使い方次第で、正解は何通りにもなりそうです。
ショールームで実際に体験
たかが数センチ、されど数センチ。
その違いは、ショールームで実際に体験してみるのが一番です。
普段の生活を思い浮かべながら、包丁を使う動作やシンクでの洗いもの、フライパンや鍋での調理をシミュレーションしてみましょう。
オーダーキッチンなら、80cm／85cm／90cmに囚われず、お好みの高さにカスタマイズが可能。
海外製食洗機の導入には、機種によって90cm以上の高さが必要なケースもありますのでご注意ください。
インテリアスタジオNOKKIには、ミーレ・ボッシュ・ガゲナウ・AEG・ASKOと、国内で流通している海外製食洗機が勢ぞろい！
お客様のご希望に沿ったご提案をさせていただきます。
使いやすいキッチンの高さを見つけるためには、身長や肘の高さ、それぞれのキッチンの使い方をしっかりとイメージすることが重要です。
ショールームは、見て・触って・比べて・実際に体験できる絶好の場所。
敷居が高いと思われがちなオーダーキッチンですが、自由にカスタマイズできるからこそご予算に合わせたご提案が可能です。
北欧キッチン＆インテリア スタジオ ノッキへ、是非ご来場ください♪
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NOKKI（ノッキ）は、『キッチンからはじめる住まいづくり』をテーマに、2023年11月に福井県森田地区にオープンしました。
従来の間取り先行型の家づくりではなく、キッチンから始まる「暮らし方」を体験できます。
幸福度No.1と言われる北欧基準の幸せな暮らし方を、お客様にご提案いたします。
「キッチンからはじめる住まいづくり」にふさわしい、延べ床面積2000㎡の日本最大級の輸入キッチン機器を体験いただけるショールームです。
またウェルビーイングをコンセプトとした８つのエリアや、実際にお客様が暮らしを想像できるモデルルームを３つご用意しております。
日本一の幸福度といわれる福井で、全国の建築デザイナーやインテリアコーディネーター、収納アドバイザーなどトッププロ達とお客様とをマッチングし、専門家と一緒に理想の住まいづくりをサポートいたします。
ぜひ一度お越しください！
北欧キッチン＆インテリア スタジオ NOKKI(ノッキ)
住所： 福井県福井市定正町102
定休日： 年中無休(年末年始除く)
営業時間：
平日 10:00〜18:00
(18:00〜19:00 要予約)
土日祝 10:00〜18:00
電話番号：0776-56-7055
事前予約：不要（ご予約いただけますとご要望に応じたご案内が可能です）
駐車場 あり、無料、70台駐車可能
キッチンから始める住まいづくりにご興味のある方は、ぜひLINEでお気軽にご相談ください⇩
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