NOKKIスタッフ 
北欧キッチン＆インテリア スタジオ NOKKI(ノッキ)の小坪です。
「海外ドラマに出てくるような、開放的でおしゃれなキッチンに憧れる…」
そう思ったことはありませんか？
昔ながらの「日本の台所」も懐かしさや温かみがあって私は好きですが、最近の家にしっくりくるのはきっと閉鎖的なキッチンではなく、海外風のおしゃれなキッチンですよね。
海外のキッチンは、日本のシステムキッチンとは異なる魅力がたくさんあります。単に料理をする場所ではなく、家族や友人とのコミュニケーションを楽しむための空間として考えられているのです。
この記事では、海外キッチンの魅力と、NOKKIのオーダーキッチンで理想を叶える方法をご紹介していきます。
海外キッチンの魅力はデザイン、機能、ライフスタイル
海外のキッチンは、デザイン性、機能性に加えてライフスタイルという3つ目の要素が融合し、独特の魅力を放っています。
デザイン性：開放感と素材の質感
- 開放的なアイランドキッチン
LDK空間の中心にアイランドキッチンを配置することで、開放感が生まれ、複数人での作業もスムーズに行えます。天板は調理スペースとしてだけでなく、ダイニングテーブルやバーカウンターとしても活用できます。
- 天然素材を生かした温かみのあるデザイン
無垢材や大理石など、天然素材をふんだんに使用することで、温かみのある空間を演出できます。素材の質感を生かした、経年変化も楽しめるデザインが魅力です。
- 個性的なカラー
白やグレーだけでなく、アースカラーやビビッドカラーなど、個性的なカラーも人気です。壁紙やタイル、照明など、細部にまでこだわったデザインが、空間全体の雰囲気を高めます。
機能性：充実した設備と広々としたスペース
- 大型のビルトインオーブンや食洗機、ワインセラーなど、充実した設備
海外製の大型オーブンは、本格的な料理を楽しみたい方はもちろん、忙しいワーママの時短料理にも最適です。食洗機やワインセラーなどの便利な設備も充実していて、日々の家事をサポートします。
- パーティーなど大人数での調理にも対応できる広々としたスペース
広々としたキッチンは、複数人での調理やパーティーにも最適です。ゲストと一緒に料理をしたり、会話を楽しんだり、コミュニケーションの場としても活用できます。お子さんのお手伝いも、日常の風景になることでしょう。
ライフスタイル：コミュニケーションと集いの場
- 家族や友人とのコミュニケーションを重視した、集いの場
海外のキッチンは、単に料理をする場所ではなく、家族や友人とのコミュニケーションを楽しむための空間として考えられています。料理をしながら会話を楽しんだり、一緒に食事をしたり、大切な人たちと過ごす時間を豊かにしてくれます。
- 料理をしながら会話を楽しめる、オープンな空間
オープンなキッチンは、リビングやダイニングとの一体感が生まれ、家族や友人との距離を縮めます。料理をする人も、リビングやダイニングにいる人も、一緒に会話を楽しめる空間になっているのです。
日本のシステムキッチンとの違いとは？
日本のシステムキッチンは、限られたスペースを有効活用するために、機能性を重視したデザインが主流です。一方、海外のキッチンは、デザイン性やライフスタイルを重視した設計になっています。
デザイン：機能的 vs 個性的
日本
- 機能的でシンプルなデザイン
- 収納スペースや作業スペースが効率的に配置されている
- 限られたスペースを有効活用するための工夫がされている
海外
- 個性的でデザイン性の高いデザイン
- 素材や色、照明など、細部にまでこだわった設計
- 空間全体の雰囲気を重視した、開放的なデザイン
サイズ：コンパクト vs 広々
日本
- コンパクトなサイズ
- 限られたスペースに合わせた設計
- 収納スペースを確保するために、高さがあるタイプが多い
海外
- 広々としたサイズ
- 複数人での作業やパーティーにも対応できる
- アイランドキッチンなど、開放的なレイアウトが多い
素材：人工素材 vs 天然素材
日本
- 人工素材
- メラミンやステンレスなど、耐久性や清掃性に優れた素材
- 機能性を重視した素材選び
海外
- 天然素材
- 無垢材や大理石など、素材の質感を生かしたデザイン
- 経年変化も楽しめる、味わい深い素材選び
文化：日常の料理 vs 特別な日の料理
日本
- 日常の料理
- 毎日の食事を作るための、機能的なキッチン
- 効率的な作業動線を重視
海外
- パーティーなど、特別な日の料理
- ゲストをもてなすための、コミュニケーションの場としてのキッチン
- 料理を楽しむための、開放的な空間
NOKKIのオーダーキッチンとおすすめの海外製機器
NOKKIでは、お客様の理想の海外キッチンを実現するために、オーダーメイドのキッチンをご提案しています。
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理想の海外風キッチンを実現するために
海外キッチンの魅力は、デザイン性、機能性、ライフスタイルのすべてにおいて、日本のシステムキッチンとは異なる点にあります。
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